2025-06-23
Khám phá chế độ ăn uống tốt nhất cho bệnh nhân ung thư tuyến tụy. Tìm hiểu những thực phẩm nào để ăn và tránh để hỗ trợ điều trị, giảm các triệu chứng và cải thiện chất lượng cuộc sống.
Ung thư tuyến tụy là một trong những dạng ung thư tích cực nhất và quản lý nó đòi hỏi một cách tiếp cận toàn diện bao gồm điều trị y tế, điều chỉnh lối sống và được lên kế hoạch tốt Chế độ ăn uống ung thư tuyến tụy. Dinh dưỡng phù hợp có thể giúp quản lý các triệu chứng, giảm tác dụng phụ điều trị và cải thiện chất lượng cuộc sống tổng thể.
Trong hướng dẫn này, chúng tôi sẽ khám phá các khuyến nghị về chế độ ăn uống dựa trên bằng chứng cho những người mắc bệnh ung thư tuyến tụy, bao gồm thực phẩm để ăn, thực phẩm để tránh và các mẹo để duy trì cân bằng dinh dưỡng.
Những người bị ung thư tuyến tụy thường phải đối mặt với các vấn đề dinh dưỡng độc đáo do vai trò của tuyến tụy trong tiêu hóa. Bệnh và điều trị của nó có thể gây ra:
Không hấp thụ (khó hấp thụ chất dinh dưỡng)
Giảm cân ngoài ý muốn
Các vấn đề mệt mỏi và tiêu hóa
Mất sự thèm ăn
Một chế độ ăn kiêng chuyên dụng có thể giúp chống lại những vấn đề này bằng cách tập trung vào dễ tiêu hóa, Nutrient cao, Và Thực phẩm giàu năng lượng.
Dưới đây là các nhóm thực phẩm hàng đầu được khuyến nghị bởi các chuyên gia dinh dưỡng và chuyên gia ung thư:
Gia cầm không da, trứng, đậu phụ, cây họ đậu, cá
Hỗ trợ duy trì cơ bắp và sửa chữa mô
Chọn các chế phẩm nướng, luộc hoặc hấp
Bơ, dầu ô liu, các loại hạt và hạt
Cung cấp năng lượng dày đặc calo cho bệnh nhân giảm cân
Axit béo omega-3 (ví dụ, từ cá hồi) có thể giúp giảm viêm
Gạo nâu, quinoa, bột yến mạch, bánh mì nguyên chất
Giàu có chất xơ và vitamin B
Chọn các tùy chọn sợi thấp nếu tiêu hóa bị suy yếu
Rau nấu chín mềm hoặc xay nhuyễn như cà rốt, rau bina, zucchini
Trái cây không axit như chuối, đu đủ và dưa
Giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất
Sinh tố có thêm protein
Nước dùng xương hoặc súp rau cho hydrat hóa và chất dinh dưỡng
Một số thực phẩm có thể làm xấu đi các vấn đề tiêu hóa hoặc tương tác với phương pháp điều trị. Nó tốt nhất để tránh:
Thực phẩm chiên và dầu mỡ - Khó tiêu hóa do thiếu enzyme
Thịt đỏ và chế biến - Liên kết với viêm và tiến triển ung thư
Thực phẩm và đồ uống có đường - Spike Insulin, gây ra sự mệt mỏi và thúc đẩy tăng cân
Rượu bia - kích thích tuyến tụy và can thiệp vào điều trị
Đồ uống có chứa caffein và có ga - có thể làm tăng buồn nôn hoặc khí
Ăn ăn nhỏ, thường xuyên: Giúp duy trì năng lượng mà không làm quá tải hệ thống tiêu hóa.
Sử dụng bổ sung enzyme tuyến tụy: Nếu được quy định, chúng giúp hấp thụ chất dinh dưỡng hiệu quả hơn.
Giữ nước: Uống nhiều chất lỏng, đặc biệt là nếu trải qua hóa trị hoặc xạ trị.
Làm việc với một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký: Tốt nhất là một người có kinh nghiệm về dinh dưỡng ung thư.
Tùy thuộc vào tình trạng bệnh nhân, các bác sĩ có thể đề nghị:
Vitamin D và B12
Sắt hoặc folate nếu thiếu máu
Chất kích thích thèm ăn
Dinh dưỡng y tế lắc hoặc ống cho ăn trong các trường hợp nâng cao
Luôn tham khảo ý kiến của một nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe trước khi bắt đầu bổ sung.
Thời gian | Ý tưởng bữa ăn |
---|---|
Bữa sáng | Bột yến mạch với sữa hạnh nhân, lát chuối |
Đồ ăn vặt | Sữa chua Hy Lạp với mật ong và hạt chia |
Bữa trưa | Cá hồi nướng, khoai lang nghiền, rau bina |
Đồ ăn vặt | Smoothie với bột protein, quả mọng, bơ |
Bữa tối | Súp đậu lăng, bánh mì nguyên hạt mềm |
Buổi tối | Trà thảo dược và bánh gạo với bơ đậu phộng |
Không, chế độ ăn uống không thể chữa khỏi ung thư, nhưng nó có thể hỗ trợ đáng kể điều trị và cải thiện chất lượng cuộc sống.
Có bằng chứng hạn chế cho chế độ ăn keto trong ung thư tuyến tụy. Nó có thể không phù hợp do hàm lượng chất béo cao và độ khó tiêu hóa. Luôn luôn nói chuyện với bác sĩ ung thư hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Dinh dưỡng lỏng (súp, sinh tố, lắc y tế) thường được dung nạp tốt và có thể đáp ứng nhu cầu calo.
Một thiết kế riêng Chế độ ăn uống ung thư tuyến tụy đóng một vai trò quan trọng trong việc quản lý các triệu chứng, duy trì sức mạnh và hỗ trợ điều trị tổng thể. Với các loại thực phẩm phù hợp và hướng dẫn y tế, bệnh nhân có thể cải thiện tình trạng dinh dưỡng của họ và nâng cao chất lượng cuộc sống trong một thời gian khó khăn.
Để có kết quả tốt nhất, hãy làm việc chặt chẽ với đội ngũ y tế của bạn và một chuyên gia dinh dưỡng được cấp phép chuyên về ung thư.